
von Kristin Kitanda
Kristin Kitanda studierte Zahnmedizin und danach arbeitete sie einige Jahre als Assistenzzahnärztin sowie als angestellte Zahnärztin in der freien Wirtschaft. Parallel zu ihrem Studium verbrachte sie einige Zeit in verschiedenen afrikanischen Ländern. Mit viel Herzblut und Liebe zu dem afrikanischen Kontinent und zu dem afrikanischen Essen bringt sie uns durch ihre Rezepte Afrika ein ganz großes Stück näher.
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