
von Sandra Leitner, Hans
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an den Gugelhupf – jenes Kultgebäck, das Generationen und Kontinente verbindet. 65 saisonale und internationale Rezepte wie »Pistazien-Limetten-Gugelhupf«, »Cranberry-Milchreis-Gugelhupf« oder »Speck-Gugelhupf« treffen auf Reportagen, Anekdoten und kulturhistorische Einblicke vom Elsass über Österreich bis nach Hollywood. Schritt-für-Schritt-Fotos garantieren Gelingsicherheit und machen den Gugelhupf zum Star jeder Kaffeetafel.
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