Biologische Anwendungen von aus Bacillus subtilis gewonnenen Exopolysacchariden

Da Exopolysaccharide (EPS) verschiedene pharmakologische Wirkungen aufweisen, darunter gerinnungshemmende, antioxidative, entzündungshemmende, antibakterielle, antitumorale, komplementhemmende und adhäsionshemmende Eigenschaften. Die Extraktion von EPS aus Bacillus subtilis-Basal- und Malzmedium (Bakterien) ergab ähnliche Konzentrationen an Kohlenhydraten, Proteinen und Sulfat. Die strukturelle Charakterisierung der aus Bacillus subtilis gewonnenen EPS erfolgte mittels AGE, FTIR, HPLC und GC-MS. Daher sollte die weitere Forschung der Entwicklung von Arzneimittelsystemen aus mikrobiellen EPS mehr Aufmerksamkeit widmen, um das Leben der Menschheit zu retten.