Brewing Classic Styles
von Jamil Zainasheff, Palmer, John J., Jamil Zainasheff u. a.
Taschenbuch
Award-winning brewer Jamil Zainasheff teams up with homebrewing expert John J. Palmer to share award-winning recipes for each of the 80-plus competition styles. Using extract-based recipes for most categories, the duo gives sure-footed guidance to brewers interested in reproducing classic beer styles for their own enjoyment or to enter into competitions.
Genres:Ratgeber
Maße: 21.6 x14.1 x2.0 cm
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