Das Noma-Handbuch Fermentation
von René Redzepi, David Zilber, René Redzepi u. a.
Taschenbuch
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Verlag Antje Kunstmann GmbH, Publisher : Verlag Antje Kunstmann GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 456, publicationDate : 2019-03-20, authors : René Redzepi, David Zilber, ISBN : 3956142934
Genres:RatgeberErnährung
Maße: 26.1 x19.7 x4.3 cm
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