
von Felix Dornfeld
Rezeptbeschreibung Dieses Grillbuch vereint über 100 abwechslungsreiche Rezepte – von Fleisch und Fisch über Gemüse, Brot und Desserts bis hin zu Getränken und Soßen. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgearbeitet, mit klaren Anweisungen, genauen Mengenangaben und Nährwerten versehen.Hier findest du: Klassiker neu interpretiert – wie saftige Steaks, würzige Lammspieße oder aromatische Hähnchenflügel. Vegetarische Highlights – Zucchiniröllchen, gegrillter Halloumi, mediterrane Kräuterfladen. Hausgemachte Soßen und Marinaden – von Honig-Senf bis asiatisch-scharf. Erfrischende Getränke – von Zitronen-Minz-Limonade bis Beeren-Slush. Süße Abschlüsse – gegrillte Ananas, Pfirsiche und Schokoladen-Desserts. Alle Rezepte sind mit europäischen Maßeinheiten (g, ml, L) angegeben und wurden an gängige deutsche Grillgeräte angepasst – ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill. Ziel dieses Buches ist es, Grillen wieder einfach, ehrlich und genussvoll zu machen – ohne komplizierte Geräte oder überteuerte Zutaten, sondern mit Kreativität, Freude und Leidenschaft.
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Maße: 0.7 x12.5 x19.0 cm
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