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Die Bierbrauerei von Ludwig Narziss, Werner Back · PagePlay

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Die Bierbrauerei

Die Bierbrauerei

Name: Die Bierbrauerei
Brand: Wiley-VCH
SKU: 9783527826049
Availability: InStock
ISBN: 9783527826049

von Ludwig Narziss, Werner Back

Ab 135,99 €

E-BookTaschenbuch

Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Genres:Sachbuch

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135,99 €bei

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