Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2027

Der große Interior-Award für die Gastronomie und Hotellerie präsentiert Interior-Design-Konzepte, die von einer Fachjury aus Planung, Branche und Fachpresse ausgewählt wurden. Internationale Projekte zeigen, wie sich unterschiedliche Einflüsse gegenseitig bereichern, während zahlreiche Sanierungen und kreative Umnutzungen die Bedeutung von Nachhaltigkeit unterstreichen. Die herausragenden Beispiele erzählen von Innovationskraft und Leidenschaft der Planenden und Gastgeber. Ergänzt durch Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten und Herstellern bietet die Publikation Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte.