
von Mara Selin
Manche Erinnerungen verblassen. Andere warten nur auf den richtigen Geschmack, um zurückzukehren. In den sonnendurchfluteten Gassen Palermos liegt der Duft von Zitronen in der Luft. Doch hinter der mediterranen Leichtigkeit verbirgt sich eine Geschichte, die weit in die Vergangenheit reicht. Eine alte Schatulle führt auf die Spur eines verlorenen Geschmacks. Zwischen lebhaften Märkten, traditionellen Rezepten und den Zitronenhainen Siziliens tauchen Hinweise auf, die lange übersehen wurden. Was zunächst wie eine kulinarische Entdeckung beginnt, wird zunehmend zu einer Reise in Erinnerungen, Familiengeschichten und beinahe vergessenes Wissen. Dabei zeigt sich, dass ein Rezept weit mehr bewahren kann als Zutaten – und dass manche Geheimnisse von Generation zu Generation weiterleben, selbst wenn niemand mehr über sie spricht. "Die Zitronengasse von Palermo" ist der zweite Band der Reihe "Aromenpfade" von Mara Selin: ein atmosphärischer Roman voller sizilianischer Lebensart, Düfte und kulinarischer Entdeckungen – über Erinnerung, Herkunft und die Geschichten, die ein Geschmack erzählen kann.
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