Eignung von Probiotika zur Prävention des Atopischen Ekzems bei Kindern

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ern;hrungswissenschaft / ;kotrophologie, Note: 1,3, Technische Universit;t M;nchen, Sprache: Deutsch, Abstract: Das atopische Ekzem hat sich in letzter Zeit in den Industrienationen zu einer regelrechten Volkskrankheit entwickelt und ist in Deutschland mit 20% Pr;valenz die h;ufigste chronische Hauterkrankung bei Kindern (Werfel 2009). Zwar beruht die Erkrankung haupts;chlich auf genetischer Pr;disposition (Altmeyer 2006:243), doch auch das Aufwachsen in einer nahezu keimfreien Umgebung in den Industrienationen, in welcher das Immunsystem des Kindes nicht durch Bakterien und andere Mikroorganismen trainiert wird, scheint ein Grund f;r den weltweiten Anstieg der Pr;valenz zu sein (Yazdanbaksh et al. 2002). Der Einsatz von Probiotika zur Pr;vention, aber auch zur Therapie des AE wird unter Wissenschaftlern aktuell angeregt und kontrovers diskutiert. Den probiotischen Mikroorganismen werden vielf;ltige gesundheitsf;rdernde Eigenschaften zugesprochen, wenn sie in aktiver Form und ausreichender Menge in den Darm gelangen (Meier 2007). Besonders im Zuge einer Pr;vention der Entstehung eines AE bei S;uglingen sollen sie eine Schl;sselrolle einnehmen. Die positive Wirksamkeit ist wissenschaftlich allerdings noch nicht eindeutig belegt.