Ernährung bei Bösartigen Erkrankungen im Kopf- und Halsbereich

In diesem Buch geht es um die Arten der Ernährung, die verabreicht werden können, um das Leben von Krebspatienten zu verlängern und zu verbessern. Wie man eine unzureichende Menge an Nahrung misst und welche Arten der Ernährung wie parenterale und enterale Ernährung im Detail erklärt werden. Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung wird in diesem Buch erläutert. Die meisten Patienten mit bösartigen Tumoren im Kopf- und Halsbereich leiden an Chachexie, die zum Tod führt; die Behandlung dieser Patienten mit Ernährung wird in diesem Buch ausführlich erläutert.