Heilpflanzen und Wildkräuter für Anfänger

Kräuterwissen von Grund auf – verständlich erklärt und sofort umsetzbar. Dieses Buch bietet einen idealen Einstieg in die Welt der Heilpflanzen und Wildkräuter: vom Sammeln über das Trocknen und Lagern bis hin zur Verarbeitung in der eigenen Küche. Der Grundlagenteil vermittelt die wichtigsten Techniken – von Ölauszügen und Tinkturen über Salben bis zu Cremes. Das Herzstück bilden 18 ausführliche Pflanzenporträts heimischer Kräuter: von Brennnessel und Gänseblümchen über Johanniskraut und Lavendel bis zu Spitzwegerich. Zu jeder Pflanze finden sich Informationen zur Anwendung und passende Rezepte für die Naturapotheke daheim. Die diplomierten Kräuterpädagoginnen Elisabeth Engler und Sonja Bart betreiben den erfolgreichen Blog Krautgeschwister.de und haben aus den häufigsten Fragen ihrer Community dieses umfassende Einsteigerbuch entwickelt.