
von Sascha Scherer, Wolfgang
Hier entdeckt man kreative Rezepte, herzhaftes Grillgut und originelle Ideen, die Hessens kulinarische Seele auf den Rost bringen: »Hessisch grillen« schmeckt nach Zuhause, nach Apfelwein, nach Sommer im Garten – und nach echter hessischer Gemütlichkeit. Dieses hessische Grillbuch verbindet traditionelle hessische Küche mit moderner Grillkultur – mit echten regionalen Zutaten wie Handkäs, Apfelwein und den sieben Kräutern der Grünen Soße. Ein Stück hessische Lebensfreude – regional, originell und voller Geschmack!
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