Hildegard von Bingen - Einfach Kochen

Einfach, leicht und bekömmlich Die moderne Hildegard-Küche für ernährungsbewusste Menschen Das praktische Kochbuch für alle, die eine leichte und gesunde Küche lieben. Die rund 200 Rezepte nach den Ernährungsprinzipien der Hildegard von Bingen (1098-1179) sind auf heutige Bedürfnisse zugeschnitten: .einfach in der Zubereitung .übersichtliche Produkteliste .heimische Zutaten .einfache und klare Rezepte .praktische Vorratshaltung .handliche Ring-Bindung und ansprechenden Fotos. Dieses erfolgreiche Buch (über 40.000 verkaufte Exemplare) fand 2011 eine Fortsetzung im Buch "Hildegard von Bingen - Einfach kochen 2. 250 neue gesunde Rezepte" (ISBN 978-3-7022-3154-5)