
von Elias Friedrich
Seit drei Uhr wach, mehlbestäubt und trotzdem der Mensch, der die Welt mit frischem Brot rettet - und dafür bekommt man als Dank Fragen, ob das Roggenbrot auch nach Roggen schmeckt."Ich bin nicht muffig, ich bin seit drei Uhr wach - Das Anti-Stress-Buch für Bäcker" ist das perfekte Geschenk für:- Bäcker, Konditoren und alle, die wissen, was es bedeutet, wenn die Hefe streikt und der Chef gleichzeitig um die Ecke biegt- Freunde und Familie, die endlich verstehen wollen, warum man um 21 Uhr nicht mehr ans Telefon geht- jeden Anlass, bei dem ein Geschenk gefragt ist, das wirklich trifft: Geburtstag, Berufsstart, Gesellenprüfung oder einfach soDieses humorvolle Buch stellt sich auf die Seite derer, die nachts aufstehen, damit andere morgens frische Brötchen haben. Mit Illustrationen, Wutreden, Erlaubnisscheinen und ehrlichen Gedankenübersetzungen bietet es die kurze Auszeit, die der Alltag selten lässt.Was den Leser erwartet:- Dampf ablassen über Frühaufsteher-Sprüche, Mehlstaub und Kunden mit Extrawünschen- Erlaubnisscheine für Fertigpizza, Mittagsschlaf und stumm geschaltete Handys- kurioses Faktenwissen über Brezeln, Croissants und Hefe- ehrliche Übersetzungen von Kundengesprächen und Chefkommentaren- Notfallpläne für streikende Kneter, klebenden Teig und StromausfälleEin Buch, das nicht erklärt, wie man Stress abbaut, sondern einfach erlaubt, darüber zu lachen. Aufschlagen, schmunzeln, weitermachen.
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