
von Alex Richter
Irland-Kochbuch: Wie Sie herzhafte Pub-Klassiker, gemütliche Hausmannskost und süße Insel-Leckereien ganz einfach zu Hause nachkochenSie lieben die raue Schönheit Irlands, gemütliche Pubs, deftige Eintöpfe und den Duft von frisch gebackenem Sodabrot? Oder möchten Sie Ihre Familie und Gäste mit authentischen irischen Rezepten überraschen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist dieses Irland-Kochbuch Ihr perfekter Begleiter für genussvolle Inselküche im Alltag.Die irische Küche ist ehrlich, bodenständig und wohltuend: Kartoffeln, Kohl, Lamm, Fisch, Cheddar, Hafer, Äpfel, Sahne und ein Hauch Guinness oder Whiskey sorgen für Gerichte, die satt und glücklich machen. Dieses Kochbuch bringt traditionelle irische Rezepte wie Irish Stew, Boxty, Soda Bread, Shepherd's Pie, Seafood Chowder oder Apple Tart in Ihre Küche - leicht verständlich, abwechslungsreich und ohne komplizierte Spezialzutaten. Die meisten Zutaten finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt, viele Gerichte gelingen auch Kochanfängern und passen perfekt zu Feierabend, Familienessen, Brunch, St. Patrick's Day oder einem gemütlichen Abend mit Freunden.Irisches Frühstück & Brote: Starten Sie mit Full Irish Breakfast, cremigem Porridge, Boxty, Potato Farls oder Breakfast Roll in den Tag und backen Sie Klassiker wie Irish Soda Bread, Brown Soda Bread, Barmbrack, Guinness Bread oder Haferbrot selbst.Suppen, Salate & kleine Gerichte: Irish Farmhouse Vegetable Soup, Lauch-Kartoffel-Suppe, Seafood Chowder, Kartoffelsalat, Apfel-Cheddar-Salat oder warme Speck-Kohl-Salate bringen irische Wohlfühlküche auf den Tisch.Herzhafte Hauptgerichte: Mit Irish Stew, Beef and Guinness Stew, Dublin Coddle, Shepherd's Pie, Cottage Pie, Steak and Guinness Pie oder Brathähnchen mit Kräuterfüllung servieren Sie sättigende Klassiker für Familie und Gäste.Fisch, vegetarisch & vegan: Gebackener Lachs, Fish Pie, Kabeljau mit Petersiliensoße, Colcannon Cakes, Gemüse-Cheddar-Pie, Vegan Irish Stew, Guinness Lentil Stew oder vegane Boxty zeigen, wie vielseitig irische Küche sein kann.Beilagen, Snacks, Desserts & Getränke: Colcannon, Champ, Sausage Rolls, Irish Rarebit Toasts, Bread and Butter Pudding, Guinness Chocolate Cake, Baileys Cheesecake, Irish Coffee oder Hot Whiskey machen Ihr irisches Menü komplett.Sie fragen sich, ob irische Küche nicht zu schwer, zu aufwendig oder zu speziell ist? Dieses Kochbuch beweist das Gegenteil: Die Rezepte sind klar erklärt, alltagstauglich und lassen sich auch dann umsetzen, wenn Sie bisher kaum Erfahrung mit irischer Küche haben. Viele Gerichte bestehen aus einfachen Grundzutaten, können flexibel angepasst werden und gelingen ohne Profi-Ausstattung - ideal, wenn Sie authentischen Geschmack möchten, aber keine komplizierte Küchenakrobatik.Worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich die gemütliche, herzhafte und abwechslungsreiche Küche Irlands direkt nach Hause!
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