
von Karina Haufe
Neue Perspektiven für Betroffene Depressionen und bipolare Störungen können den Alltag stark belasten. Doch die Forschung eröffnet neue Perspektiven: Das noch junge Gebiet der metabolischen Psychiatrie zeigt, wie eng Stoffwechsel und psychische Gesundheit zusammenhängen. Immer mehr Studien weisen darauf hin, dass die ketogene Ernährung, also eine Kost mit sehr wenigen Kohlenhydraten, die Behandlung psychiatrischer und neurologischer Erkrankungen unterstützen kann. Sie gibt Betroffenen die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden und ihre Behandlung sinnvoll zu ergänzen. Ernährung gezielt therapeutisch nutzen Essen mit Wirkung: Dass Ernährung die Psyche beeinflusst, ist durch die Erkenntnisse zur Darm-Hirn-Achse bekannt. Die Keto-Diät geht jedoch noch weiter: Sie wirkt nachweislich auf Neurotransmitter des Gehirns, die Signalübertragung und den gesamten Gehirnstoffwechsel – mit erstaunlich positiven Effekten. Praxisnah umgesetzt: Hier finden Sie alles, was Sie für die Anwendung im Alltag benötigen: geeignete Lebensmittel, praktische Ernährungspläne und 50 Rezepte zum Nachkochen. Dazu hilfreiche Tipps für einen erfolgreichen Einstieg. Als Dauerernährung oder als Phase: Auch wenn Sie die Keto-Diät nur vorübergehend anwenden, können Sie Ihre Ernährung über die Keto-Phase hinaus optimieren: entzündungshemmende Lebensmittel, Mikronährstoffe, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Kreatin, Spermidin oder Adaptogene können sich positiv auswirken.
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