Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition
von Andrew G. Dismore, Carol
Taschenbuch
Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry - from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues - to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time.
Genres:Wissenschaft
Maße: 23.5 x18.4 x2.2 cm
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