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Tapas meet Mezze von Susann Kreihe · PagePlay

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Tapas meet Mezze

Cover: Tapas meet Mezze

Tapas meet Mezze

von Susann Kreihe

Ab 19,99 €

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Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine große Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafeln sind bei uns längst nicht mehr wegzudenken und werden geradezu gefeiert. Dieses Kochbuch kombiniert nun beides: Tapas, Mezze und kreative Fusion-Gerichte beider Kulturen. Buen provecho!

Genres:Ernährung

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