Therapeutische Erziehung von Kindern mit Zöliakie

Problemstellung :Die Zöliakie ist eine chronische Autoimmunerkrankung. Sie wird mit einer glutenfreien Diät behandelt. Die Einhaltung der Diät ist für Kinder sehr schwierig. Daher ist ein pädagogischer Ansatz erforderlich, um den Kindern zu helfen, sich an die Ernährungsregeln zu halten.Ziel der Arbeit :Ziel dieser Arbeit ist es, ein auf Kinder mit Zöliakie zugeschnittenes Bildungsprogramm zu erstellen, das es ihnen ermöglicht, die notwendigen Fähigkeiten zu erwerben, um im Umgang mit dieser Erkrankung und der glutenfreien Diät selbstständig zu werden und so ihren Gesundheitszustand und ihre Lebensqualität zu verbessern.