
von Jörg Spitz, Heba Ahmed Elmalt u. a.
In Mitteleuropa ist die körpereigene Vitamin-D-Produktion nicht ausreichend, da selbst im Hochsommer Faktoren wie Smog, Ozon, Fensterglas und auch Sonnencreme fast alle UVB-Anteile im Sonnenlicht sehr stark minimiert. Daher weisen die meisten Menschen einen deutlichen Vitamin-D-Mangel auf. Vitamin D spielt eine wichtige Rolle beim Calcium- und Phosphatstoffwechsel und beeinflusst dadurch den Auf- und Abbau der Knochen. Doch neue Erkenntnisse zeigen, dass Vitamin D noch ganz andere wichtige Aufgaben hat. Menschen mit höheren Vitamin-D-Werten altern langsamer und sind besser vor altersbedingten Krankheiten (z.B. viele Krebsarten) geschützt. Dieser Ratgeber zeigt, wie man den Vitamin-D-Mangel erfolgreich ausgleichen kann und welche faszinierenden Potentiale dieses Vitamin besitzt.
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