Wirkung von Phosphor und Schwefel auf Mungobohnen: Vigna radiata (L.)

Dieses Buch "Effect of Phosphorus and Sulphur on Moong Bean: Vigna radiata (L.)" wurde für die Mungobohne (Vigna radiata L.) geschrieben, die seit prähistorischen Zeiten in Indien angebaut wird. Die Nahrungsleguminosen, insbesondere die Körner- oder Hülsenfrüchte, sind in allen tropischen und subtropischen Ländern wichtige Nahrungsmittel. Bei den Hülsenfrüchten handelt es sich um die Pflanzenarten, die zur Familie und Unterfamilie der Faboide gehören. Sie bilden als reife trockene Samen einen festen Bestandteil der menschlichen Ernährung und können auch als unreife grüne Samen oder als grüne Schoten mit unreifen Samen darin verwendet werden. Für Tiere können sie in Form von Heu und Stroh verwendet werden. Die Hülsenfrüchte haben einen hohen Proteingehalt (durchschnittlich 20-25 %). Neben ihrem Wert als Nahrungsmittel sind sie auch in Anbausystemen wichtig. Dieses Buch ist ein nützliches Nachschlagewerk für Forscher und politische Entscheidungsträger.