Zirkadianer Rhythmus von Antioxidantienprofilen bei Mithun-Arten

Die Profile der Antioxidantien und des oxidativen Stresses unterscheiden sich zwischen den Jahreszeiten und zwischen den Sammelzeiten. Im Winter und Frühjahr sind die Antioxidantien höher und das Profil des oxidativen Stresses niedriger als im Sommer. Der Gehalt an Antioxidantien ist höher und Malondialdehyd ist nachts niedriger als tagsüber. Somit haben Frühling und Winter größere positive Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden von Rindern in tropischen Ländern als der Sommer. Dieses Buch wird für Wissenschaftler, die sich mit dem biologischen Rhythmus von Tieren befassen, sowie für Tierzüchter und Milchviehhalter von Nutzen sein.