
Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant? In ihrem internationalen Bestseller »Der Glukose-Trick« zeigt die französische Biochemikerin und Ernährungsexpertin Jessie Inchauspé einen ebenso einfachen wie revolutionären Weg aus der Glukose-Achterbahn. Anschaulich und wissenschaftlich fundiert erklärt sie, welche kleinen Veränderungen im Alltag dabei helfen können, den Blutzucker stabil zu halten – ganz ohne Verzicht oder nerviges Kalorienzählen. Ihr Buch ist ein praxiserprobter Wegweiser zu mehr Wohlbefinden, Ausgeglichenheit und zu einem deutlich reduzierten Risiko für zahlreiche Erkrankungen. Ein stabilder Glukosespiegel – der Schlüssel zu besserem Schlaf, reiner Haut und mehr Energie Ausstattung: durchg. 2c
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