Biochemische Untersuchungen an C. coronarium L. und G. pulchella Foug.

Im Laufe der Geschichte haben Blumen eine immense Rolle in unserem Leben gespielt. Schon die Menschen der Frühzeit erkannten die ästhetische Bedeutung von Blumen; tatsächlich glaubten einige alte Kulturen, dass sie die Geister ihrer Vorfahren besänftigen könnten, indem sie deren Gräber mit einer bestimmten Blumenart schmückten. Die vorliegende Studie befasst sich mit Primärmetaboliten wie Kohlenhydraten und Proteinen in Chrysanthemum coronarium L. und Gaillardia pulchella Foug. Als Pflanzenmaterial wurden im Rahmen der Studie ungeschnittene Blumen ausgewählt. Es wurden verschiedene Stadien bis hin zum Seneszenzstadium identifiziert.