Der perfekte Adventskalender für Kellner

Drei Teller auf einem Arm, ein Tablett voller Chaos und irgendwo dazwischen die Frage, warum der Gast an Tisch vier schon wieder schnipst - wer das kennt, ist hier genau richtig.- Servicekräfte und Kellner, die ihren Berufsalltag mit Abstand betrachten möchten- Gastronomieprofis, die sich ein Stück weit selbst in jedem Kapitel wiedererkennen- alle, die wissen, wie sich das Geräusch fallender Schuhe nach einer langen Schicht anfühlt"Der perfekte Adventskalender für Kellner - Drei Teller auf einem Arm" begleitet durch die Adventszeit mit Geschichten, Beobachtungen und Szenen, die dem Servicealltag auf den Zahn fühlen. Von der Kunst des Besteckpolierens über den Notfallplan bei Rotwein auf weißer Seide bis hin zum legendären Gast, der zehn Minuten vor Schluss noch eintrifft - jedes Kapitel öffnet eine neue Tür in eine Welt, die nur Servicekräfte wirklich kennen. Passende Illustrationen begleiten die Texte.Das steckt im Kalender:- Kapitel zu klassischen Situationen aus dem Servicealltag, von der Spätschicht bis zur Hochzeitsfeier- humorvolle Texte, die den Beruf mit dem nötigen Augenzwinkern beleuchten- ein Fundbüro, ein Forschungsbericht und ein Tagebuch einer Silvesterschicht- Beobachtungen zu Stammgästen, Trinkgeld, Kindergeburtstagen und dem idealen GastEin Adventskalender, der die Weihnachtszeit für alle bereichert, die das Gastgewerbe von innen kennen. Ein Geschenk an sich selbst oder an jemanden, der verdient hat, über den eigenen Berufsalltag zu schmunzeln.