Tryufelnye skazki Italii. Puteshestvie za novymi istoriyami i blyudami

Italiya – strana s bogatoy istoriey, potryasayuschey kuhney i gostepriimnymi lyudmi, kotorye stoletiyami trepetno hranyat svoi traditsii i obychai, bud to semeynyy retsept pasty ili sezonnaya «ohota» na tryufel v dubovyh roschah. V svoey novoy knige Yuliya Evdokimova priglashaet nas posetit regiony Italii – Marke, s odnoy storony obramlennyy Apenninskimi gorami, a s drugoy omyvaemyy Adriaticheskim morem, a takzhe Pemont, Umbriyu i lyubimuyu avtorom Toskanu. Udivitelnye mesta, skrytye ot turisticheskih glaz, s morskim poberezhem, gorami i vodopadami, ozerami i rekami, srednevekovymi borgo, polzuschimi na holmy, shumnymi rynkami, prekrasnoy kuhney i samym udivitelnym sedobnym sokrovischem v mire – belym tryufelem.