Wendys Lieblingsrezepte - Kamel
von Wendy G.
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Taschenbuch
Der Band widmet sich dem Thema Kamel. Nach einem persönlichen Vorwort vermitteln die Kapitel Kamel in der Küche verstehen; Vom Markt in den Topf; Würzen, schmoren und servieren grundlegendes Wissen, Warenkunde und praktische Hinweise. Den Hauptteil bilden 25 ausführliche Rezepte für vier Portionen, darunter „Kamelgulasch mit Paprika“, „Geschmorte Kamelschulter mit Datteln“, „Kamelhackbällchen in Tomatensauce“ und „Kamelburger mit Joghurtcreme“. Ein Schlusswort rundet die Sammlung ab.
Genres:Ernährung
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