Taschenbücher für Wissen und Praxis / Einfach backen

Rezepte zum Backen: Verschiedene Kuchen und Gebäck, Plätzchen, Brotsorten, Grundrezepte, Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) Ananas-Creme-Torte Anna-Torte Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln Brombeermaistorte Eistorte Orangencremetorte Orangen-Weincreme-Torte Ostertorte mit Orangencreme Pastinaken-Torte Philadelphia – Torte Quarktarte mit Melissengelee Quarktorte ohne Boden Randentorte (Rote-Beete-Torte) Schokoladen-Walnuss-Torte Tiramisu-Torte Torta di pane (Brot-Torte) Walnusstorte mit Preiselbeeren Blechkuchen Apfel-Quark-Kuchen Apfelkuchen mit Kokosstreusel Englischer Teekuchen Far Breton (Bretonischer Leuchtturm) Fiadone (Käsekuchen aus Korsika) Kalter Kuchen (Kalter Hund) Mohrenkuchen Schokoladenkuchen Louise springender Nusskuchen Schwäbischer Traubleskuchen Schwedischer Apfelkuchen Vollkorn-Nusskuchen Zimtkuchen Zirkus-Kuchen Apfelecken Butter-Ringe Cognac-Scheiben Elisenlebkuchen Goldplätzchen Korinthenplätzchen Lebkuchenhäuschen Luisenkekse Nougatkipferl Punschbrezel Zimtsterne, Amerikanisches Ingwerbrot, Bierbrot, Buttermilchbrötchen, Judische Bagel, Knackebrot, Laugenbrezel, Quarkweißbrot, Rosinenbrötchen, Roggenmischbrot, Rustikales Vollkornbrot, Vollkornbrot, Pizza - Grundrezept (Hefeteig), Quark-Butter-Teig – Grundrezept, Sauerteig – Grundrezept, Strudelteig – Grundrezept, Apfelstrudel mit Vanillesoße, Apfelstrudel