
von Wendy G.
Der Band widmet sich dem Thema Weihnachtliche Frühstücksfreuden. Nach einem persönlichen Vorwort vermitteln die Kapitel Wenn der Morgen nach Weihnachten duftet; Süß, herzhaft und warm - die Vielfalt des Adventsfrühstücks; 20 Gedanken für gelungene weihnachtliche Frühstücksfreuden grundlegendes Wissen, Warenkunde und praktische Hinweise. Den Hauptteil bilden 25 ausführliche Rezepte für vier Portionen, darunter „Spekulatius-Porridge mit Apfelkompott“, „Zimtwaffeln mit Vanillequark“, „Lebkuchen-Pancakes mit Kirschsauce“ und „Bratapfel-Joghurt mit Knusperhafer“. Ein Schlusswort rundet die Sammlung ab.
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